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食鉴本草

作者:[明]宁源 撰

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课程简介

《食鉴本草》,明代宁源撰,成书于嘉靖年问 (1522-,1566)。全书共二卷,分为兽部、禽部、虫部、果品米谷、瓜菜,共收载食物药252种。每种食物均录载历代文献所述之性味、有毒无毒、功效、七情、附方、禁忌等,部分内容为作者新增。全书简明切用,条目清晰。

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